Котлеты из семги с манкой приготовить очень просто. Такие котлеты отлично подойдут для домашнего ужина или обеда. На гарнир к ним можно подать картофельное пюре, салат из свежих овощей и зелени, отварной рис.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 238 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 3 порцииФарш из семги (св. мор. ) — 600 гЛук репчатый — 1 штУкроп (веточки) — 5-6 штМанная крупа — 3 ст. л.Соль — по вкусуЯйцо — 1 штПерец черный (молотый)Эстрагон (сушеный) — щепоткаПанировочные сухари — горстьМасло растительноеПошаговоЛук и укроп порезать. Измельчить блендером.Фарш разморозить. К рыбному фаршу добавить лук с укропом, яйцо, соль, черный молотый перец, эстрагон.Затем манную крупу.Перемешать и оставить на 15 минут, чтобы манка набухла.Мокрыми руками сформировать котлеты. Запанировать в сухарях.Жарить на сковороде в разогретом растительном масле, с двух сторон, до готовности.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать котлеты из семги с манкой, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.