Очень вкусные котлетки с томатной подливкой будут отлично сочетаться с любым гарниром.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПовод: На завтрак, На ужинИнгредиенты на 5 порцийМясной фарш — 0.5 кгЛук репчатый — 2 штМука пшеничная — 1-2 ст. л.Паста томатная — 70 гБулочка или хлеб (для котлет)Чеснок — 1-2 зуб.Вода — 1 стак.Соль, перец (по вкусу)Лавровый лист — 2 штПошаговоК мясному фаршу добавить половину лука, перец и чеснок, горчицу, хлеб.Хорошо вымесить фарш и сформировать котлеты.Обжарить их в разогретом масле. Котлеты убрать из сковородки, вторую луковицу обжарить в этом же масле. Добавить муку и томатную пасту и хорошо перемешать.Влить в сковородку воду, добавить соль, перец и лавровый лист. Тушить 10 минут немного помешивая. Вернуть котлеты снова в сковородку и тушить вместе с подливой 5 минут. Любой гарнир полить соусом и выложить сверху котлеты. Приятного аппетита!