Вкусное, питательное и очень полезное блюдо из творога. Рецепт пригодится тем, кому нельзя употреблять в пищу муку и манку. Эта запеканка понравится всем без исключения - и взрослым, и маленьким. Вкусная и полезная запеканка из творога с кукурузной мукой на полдник или ужин самое то что надо. Ведь блюда из творога полезны не только деткам, но и взрослым. А приготовить такую запеканку совсем несложно. Если вы хотите получить более пышную запеканку - отделите белки от желтков, белки взбейте отдельно и добавьте к творожной массе после добавления муки. Пробуйте, готовьте и пусть у вас все получится вкусно!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 221 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииТворог — 500 ГраммЯйца — 3 ШтукиСахар — 100 ГраммРазрыхлитель для теста — 0,5 Чайных ложкиСоль — 1 ЩепоткаВанильный сахар — 0,5 Чайных ложкиКукурузная мука — 100 ГраммМасло сливочное — 20 ГраммПошаговоВзбиваем яйца с сахаром, обычным и ванильным.Добавляем щепотку соли и хорошо перемешаем.Добавляем яичную смесь к творогу.Теперь добавим просеянную кукурузную муку и разрыхлитель для теста. Перемешаем.Форму для выпечки смажем маслом и слегка припорошим мукой. выкладываем творожную смесь, разравниваем.И запекаем в разогретой до 180 градусов духовку минут на 40, до подрумянивания.
@Д_Шемелина, рецепт творожной запеканки с кукурузной мукой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!