Маковый рулет с медом

Простой рецепт макового рулета с медом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 948 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 948 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Мак 150 г
• Сдобное дрожжевое тесто ½ кг
• Мед 150 г
• Тростниковый сахар 1 стакан
• Сливочное масло 50 г
• Молоко 50 мл

Пошагово

1. Приготовить сдобное дрожжевое тесто.
2. Зерна мака залить кипятком на 30–40 минут. Промыть, выложить на бумажное полотенце. Дать стечь воде и высушить.
3. Смешать мед с 1/1, стакана сахара и маком.
4. Тесто раскатать, выложить начинку, свернуть рулетом.
5. Разогреть духовку до 190 градусов.
6. Выпекать в течение 20 минут.
7. Сделать глазурь. Смешать 50 грамм сливочного масла, молоко и 1/1, стакана сахара.
8. Растопить на плите или в микроволновой печи.
9. Смазать готовый рулет.