Очень простой рецепт перцев падрон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 98 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 98 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОливковое масло по вкусуПерец падрон 500 гЧеснок по вкусуКрупная морская соль по вкусуПошаговоВымыть перцы и тщательно обсушить.Разогреть большую сковороду с толстым дном, добавив оливкового масла и раздавленную дольку чеснока. Выложить перцы в один слой и регулярно мешая, обжарить в течение 2–3 минут, пока не подрумянится кожица.Выложить перцы на бумажное полотенце и обсушить. Переложить перцы на тарелку и подать теплыми, посыпав крупной солью.