Любители азиатской кухни, не проходите мимо, так как я спешу поделиться с вами несложным, но очень классным вариантом, как приготовить салат с водорослями Чука.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Азиатская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 50 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииМасло арахисовое — 2 Ст. ложкиВода — 120 МиллилитровСоевый соус — 4 Ст. ложкиМасло кунжутное — 1 Ст. ложкаРисовый уксус — 2 Ст. ложкиМирин — 1.5 Ст. ложкиВодоросли Чука — 300 ГраммКунжут — 1 Чайная ложкаПошаговоОсновной процесс - это, разумеется, приготовление орехового соуса «Гамадари», которым будет дополнен этот салат с водорослями Чука в домашних условиях. Итак, для начала необходимо в небольшой сотейник или на сковороду выложить арахисовое масло.Влейте 3-4 ложки воды, поставьте на огонь.Масса должна не кипеть, а лишь томиться. При этом в процессе доливайте воду. Должен получиться соус не очень густой, но и не жидкий.Снимите с огня, чуть - чуть охладите, добавьте соевый соус, кунжутное масло, мирин и рисовый уксус. Все как следует перемешайте. Дайте соусу полностью остыть.Выложите в тарелки для подачи водоросли, полейте их немного соусом. Основную часть соуса лучше подать на отдельной тарелке, чтобы затем дополнить по вкусу.Последний штрих, которым будет дополнен этот рецепт приготовления салата с водорослями Чука, - это семена кунжута. Вот и все: аппетитное и очень вкусное блюдо может быть подано к столу. При желании его также можно дополнить кусочком угря.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила салат с водорослями чука с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.