Очень простое в приготовлении блюдо, именно то, что нужно в пост! Пирог готовится на основе тертой моркови, муки и сахара. Выпечка придется по вкусу взрослым и детям. Рекомендую попробовать! Приготовим постный пирог с морковью в домашних условиях. Тертую морковь смешиваем с сахаром, вливаем растительное масло и соду, гашеную лимонным соком. Засыпаем муку и замешиваем густое тесто. Выпекаем пирог в духовке 40 минут. Готовую выпечку поливаем смесью лимонного сока и сахарной пудры. Удачи!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 31 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийМорковь тертая — 2 СтаканаСахар — 1 СтаканСоль — 1 ЩепоткаМасло растительное — 1 СтаканМука — 2 СтаканаЛимон — 1 ШтукаСода — 1 Чайная ложкаПошаговоДва стакана тертой моркови смешайте с сахаром.К морковной массе добавьте соль и влейте растительное масло. Соду гасим в небольшом количестве лимонного сока и добавляем в тесто. Засыпаем муку и замешиваем тесто до консистенции густой сметаны. Перекладываем тесто в форму для выпечки и готовим пирог в духовке 35-40 минут, температура 160 градусов.Готовый, еще горячий, морковный пирог полейте пропиткой (лимонный сок размешиваем с 6 ч. л. сахарной пудры). Приятного аппетита!
Готовила вчера постного пирога с морковью по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!