Блинчики с маскарпоне и свежими ягодами

Простой рецепт блинчиков с маскарпоне и свежими ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 465 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 465 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль ⅓ чайной ложки
• Молоко 0,6 стакана
• Вода ½ стакана
• Сыр маскарпоне 100 г
• Сода на кончике ножа
• Пшеничная мука 1,5 стакана
• Сахарная пудра 30 г
• Свежие ягоды 100 г

Пошагово

1. Делаем блинчики. Яйца, соль 1/1, ч. л. перемешать. Добавляем молоко 2/2, стакана, воду 0,5 стакана и перемешиваем. Добавляем 0,5 стакана муки перемешиваем и еще 1 стакан муки и немного соды. Все перемешиваем.
2. Греем сковородку и добавляем подсолнечное масло. Жарим наши блинчики. В готовые теплые блинчики добавляем сыр маскарпоне, заворачиваем трубочкой.
3. Посыпаем сахарной подрой и украшаем любыми свежими ягодами, которые захочется.

Можно добавить любой джем, сироп или топпинг.