Простой рецепт теста для пирожков и пирогов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 400 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 400 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМолоко 2 стаканаСухие дрожжи 11 гСахар 1 столовая ложкаПшеничная мука 4 стаканаСливочное масло 180 гПодсолнечное масло 1 столовая ложкаЯйцо куриное 2 штукиСоль 1 чайная ложкаПошаговоВ теплом молоке замочить дрожжи и добавить 1 чайную ложку сахара.Отдельно растереть 1 столовую ложку сахара с 2 яйцами.Когда дрожжи готовы, добавить их вместе с молоком к муке, туда же добавить сливочное масло, подсолнечное масло, яйца с сахаром и соль.Замесить тесто, положить в миску и накрыть пищевой пленкой и полотенцем, оставить в теплом месте на час.Когда тесто подошло первый раз, сбить его, хорошенько помесить и оставить подходить во второй раз.Когда тесто подошло во второй раз, его можно уже использовать для лепки пирогов и пирожков.