Очень простой рецепт настойки Сероглазый король авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 144 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 144 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийВино 750 мл.Водка 250 мл.Абрикос 0.5 кг.Сахар 1.5 стак.ПошаговоНастойка - это алкогольный напиток, с небольшим процентом содержания алкоголя. Основа для любой настойки - водка. Рецепт настойки Сероглазый король необычный, так как в дополнение к водке ещё вино. Использовать вино лучше полусладкое, белое. А вот фруктовая основа будет приготовлена на основе абрикоса.Первым делом нужно убрать косточки из абрикоса. Лучше использовать абрикос твёрдый, как для компота. В противном случае настойка будет густой, с мякотью.В кастрюлю сложить абрикос и засыпать сахаром. Дать возможность немного постоять, чтобы выделился сок из абрикоса.Затем залить абрикосы вином и варить от закипания 7 минут. В самом конце влить водку и оставить остывать. Остывшую настойку ставим в холодильник на одну неделю для созревания.Спустя 7 дней процеживаем настойку через сито.Готовую настойку разливаем в бутылки и храним при комнатной температуре.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - g_lera ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
@g_lera, умничка! Какой аппетитный рецептик настойки сероглазый король сварганила. Попробуем с большим удовольствием!