Несложный рецепт свиной котлеты, маринованной в кисло-сладком соусе, с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 119 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 119 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииСвиная корейка 500 гКапуста брокколи 200 гРозмарин 1 стебельДижонская горчица 1 чайная ложкаСоевый соус 100 млСок лайма 1 чайная ложкаМед 1 чайная ложкаОливковое масло 1 столовая ложкаМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуЧеснок 1 зубчикПошаговоДля начала приготовить маринад: с веточки розмарина ободрать листики и немного их порубить; в чашке смешать соевый соус, мед, горчицу, лаймовый сок, розмарин; зубчик чеснока выдавить в маринад, можно даже не очищая; посолить и поперчить маринад так, как вам нравится больше всего. Если кто - то хочет поострее, то можно добавить острого перца или капнуть немного табаско.Корейку разрезать на куски толщиной примерно 3 сантиметра, залить маринадом и мариновать около часа.Замаринованную корейку обжарить на гриле по 3 минуты с каждой стороны, поворачивая на 90 градусов через полторы минуты. Затем убрать на 5 минут в духовку, разогретую до 150 градусов, чтобы мясо отдохнуло.Разделить брокколи на соцветия и бланшировать в подсоленной воде около 5 минут, чтобы она не потеряла цвет.
замечательный рецепт! В моей семье любят свиную котлету, маринованную в кисло-сладком соусе, с брокколи Спасибо за прекрасную идею
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик свиной котлеты, маринованной в кисло-сладком соусе, с брокколи
УРА!!! Свершилось! Я сделала свиную котлету, маринованную в кисло-сладком соусе, с брокколи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!