Вашему вниманию - рецепт капустной запеканки. Весьма бюджетное, но в то же время невероятно вкусное блюдо домашней кухни. Вкусно, сытно и очень просто!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 274 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКапуста — 600-700 ГраммФарш — 400 ГраммШампиньоны — 150 ГраммЛук — 50 ГраммЯйца — 2 ШтукиСливки — 100 МиллилитровСыр — 60 ГраммСоль, специи — - По вкусуПошаговоПредлагаю вашему вниманию простой рецепт приготовления капустной запеканки. Блюдо это прекрасно подойдет для ужина с семьей или друзьями, порадует вас своим вкусом и не отнимет много времени. Читайте, как приготовить капустную запеканку - простое, но очень вкусное блюдо:Капусту мелко нашинкуйте и потушите до готовности на растительном масле с добавлением небольшого количества воды.Фарш смешайте с нарезанным луком и мелко нарезанными грибами, выложите на сковородку и обжарьте до готовности.В форму для запекания выложите половину капусты, затем фарш, а затем оставшуюся капусту.Смешайте яйца, сливки и тертый сыр и залейте этой смесью продукты.Поставьте форму в духовку и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов.Собственно, вот и все. Капустная запеканка готова. Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту капустной запеканки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!