Простой рецепт оладий из кабачков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 192 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 192 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийкабачки – 2 шт.лук репчатый – 1 луковицачеснок – 3 зубчикасольпучок укропаяйцо – 4 штмасло растительное – для обжариваниямука – 100 гПошаговоКабачки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. Лук и чеснок очистить, измельчить. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.Смешать кабачки с луком и зеленью. Добавить яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Кабачковую смесь вливать столовой ложкой; оладьи обжаривать по 1,5 мин. с каждой стороны.Подавать со сметаной.
Готовила вчера оладий из кабачков по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!