Для любителей мучного и макаронных изделий (таких, как я), предлагаю рецепт макаронной запеканки с сыром. Готовится она просто и получается очень вкусной! Макаронная запеканка с сыром отлично подойдёт для рядового будничного обеда. Её очень любят дети, так как сырный соус нежный и вкусный. Запеканка получается сытной. К ней хорошо подойдут свежие овощи. Я иногда беру такую запеканку на работу. Макаронную запеканку можно подать и на ужин, так как макароны, состоящие почти из одних углеводов, перевариваются быстро и не оставляют тяжести в желудке. Обязательно приготовьте это удивительное и простое блюдо.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для раздельного питанияВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 192 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииМакароны — 500 ГраммСыр Чеддер — 150 ГраммСливочное масло — 2 Ст. ложкиМука — 2 Ст. ложкиМолоко — 1,5 СтаканаСоевый соус — 1 Ст. ложкаТвёрдый сыр — 3 Ст. ложкиПошаговоДля начала растопите масло в небольшой кастрюле.Всыпьте к сливочному маслу муку. Перемешайте.Затем вылейте в кастрюлю молоко и доведите до кипения.Добавьте в кастрюлю тёртый сыр Чеддер. Хорошо перемешайте, пока сыр окончательно не расплавится и не смешается с основной массой. Уберите кастрюлю с огня.У вас получится такой сырный соус.Выложите варёные макароны в форму для выпекания и залейте сырным соусом.Макаронная запеканка с сыром запекается при температуре 180 градусов 30 минут. Не забудьте перед тем, как поставить запеканку в духовку, сверху посыпать тёртым твёрдым сыромВаша макаронная запеканка с сыром готова!