Так как я люблю оливки и кабачки, решила проэкпериментировать и соединить оба ингредиента в одном блюде. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления оладий из кабачков с оливками. Пробная порция улетела мгновенно, почти со сковородки, пришлось готовить ещё, чтобы полностью насладится приготовленным блюдом. Горячие, со сметаной, это так вкусно. Давайте готовить.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 91 килокалорийПовод: Ужин, обед, перекус, завтракИнгредиенты на 2 порцииКабачок 250 гМасло подсолнечное рафинированное 6 ст. л.Мука пшеничная 4 ст. л.Оливки без косточек 15 шт.Соль крупнокристаллическая 2 щепоткаЯйца куриные 1 шт.ПошаговоВозьмём следующие продукты: кабачок, муку пшеничную, яйцо куриное, соль, оливки чёрные, масло подсолнечное для жарки.Кабачок хорошо промоем и обсушим. Натрём на крупной тёрке. Оливки разрезаем пополам.В кабачковую массу добавляем муку, куриное яйцо, соль. Перемешиваем до однородного состояния.На сковороде разогреваем подсолнечное масло, выкладываем ложкой тесто.Сразу же на тесто выкладываем половинки оливок. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.Оладьи кабачковые с оливками готовы. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир и подаём к столу со сметаной и рубленым укропом. Приятного аппетита!
Именно оладьи кабачковые с оливками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.