Несложный рецепт манной запеканки с орехами и абрикосами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 332 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 332 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко 500 млМанная крупа 100 млГрецкие орехи 65 гСахар 50 гСливочное масло 15 гЯйцо куриное 2 штукиВанилин на кончике ножаКонсервированные абрикосы 1 банкаСоль ¼ чайной ложкиСахарная пудра 2 столовые ложкиПанировочные сухари 1 столовая ложкаПошаговоВ кастрюлю налить 400 мл молока, довести до кипения, добавить соль, ванилин; постоянно помешивая, всыпать манную крупу - и на слабом огне заварить вязкую кашу. Остудить под крышкой.Орехи обжарить на сливочном масле и измельчить.Желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром добела, белки взбить в пену.Форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.Аккуратно перемешать кашу, орехи, желтки и белки. Полученную смесь вылить в форму, сверху выложить абрикосы.Оставшиеся 100 мл молока налить в мелкую кастрюлю, довести до кипения и снимать пенки, которые произвольно раскладывать поверх каши с абрикосами.Получившееся блюдо посыпать сахарной пудрой, поставить в духовку и выпекать до золотистой корочки.