Мороженое «Банкетное»

Национальная кухня:
  1. Cedpkzkep

    By:Cedpkzkepin: 5 дек 2016
    Евдокимова Лида

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41

    Простой рецепт мороженого «Банкетного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 277 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рецепты мороженого
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 277 килокалорий

    Мороженое «Банкетное»

    Ингредиенты на 6 порций

    • 100 г мороженого
    • 2 сырых белка
    • 40 г сахарной пудры
    • 50 г бисквита
    • 50 г консервированных фруктов
    • 10 г ядер орехов
    • кусковой сахар
    • шоколад
    • 10 г коньяка

    Пошагово

    1. На блюдо укладывают нарезанный ломтиками бисквит, на него — нарезанные тонкими пластинками консервированные яблоки или груши.
    2. Затем укладывают шарики мороженого, посыпают тертыми орехами, сверху снова кладут мороженое, а с боков — слои фруктов, бисквита и взбитых с сахаром белков, выпущенных из кондитерского мешка.
    3. Блюдо запекают в течение 2 мин при высокой температуре, чтобы белки быстро подрумянились.
    4. При подаче мороженое посыпают сахарной пудрой и тертым шоколадом, поливают коньяком и поджигают. Источник: С. Метель, «Меню для иностранного гостя», 1992 г
     

    n_nelya нравится это.

  2. mqrdof

    By:mqrdofin: 2 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    25
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    p_maiya нравится это.
  3. krikun86

    By:krikun86in: 7 июл 2017
    Зоя

    Регистрация:
    22 май 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    15
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Сыромятникова Е нравится это.
  4. gurabi95

    By:gurabi95in: 24 авг 2018
    Гураби Саша

    Регистрация:
    30 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    13
    Рецепт мороженого «банкетного» понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Pzmaefoti нравится это.
  5. Eexxowjxw

    By:Eexxowjxwin: 11 окт 2018
    Автейкина Юля

    Регистрация:
    30 мар 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    9
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Top