Печенье из свежего тертого имбиря и горького шоколада. На 100 грамм печенья, необходимо продуктов:Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 250 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииИмбирь свежий 10 гГорький шоколад 25 гСливочное масло 10 гЯйцо куриное 1/1, шт.Мука пшеничная 15 гМанная крупа 20 гРазрыхлитель для теста 1 ч. л.ПошаговоМасло достать из холодильника и размять вилкой. Имбирь и шоколад натереть на мелкой терке. Яйцо взбить миксером.Смешать все ингредиенты из шаг 1. Добавить муку, разрыхлитель, манную крупу. Консистенция должна быть липкая.Всё содержимое выложить в кондитерский пакет. Если нет, можно выложить в обычный, отрезать кончик и выдавливать порции ~15 грамм на противень. Предварительно его застелить фольгой или бумагой.Запекать 15 минут при температуре 150 градусов.Тесто должно постоять 15 минут, чтоб манная крупа стала однородной с тестом. Можно добавить 50 грамм теплой воды, если тесто стало густым. При желании, для декора: можно растопить 25 грамм горького шоколада и через шприц капельками выложить на готовое печенье. Дать остыть 10-15 минут.