Несложный рецепт кексов по-английски английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 276 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 276 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииМасло сливочное 50 г.Сахар 3 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Лимон 50 г.Апельсин 100 г.Цукаты 30 г.Мука пшеничная 100 г.Разрыхлитель теста 5 г.Бренди 1 ч. ложкОрехи 20 г.Сахарная пудра 10 г.ПошаговоПредлагаю вам еще один вариант кексов, которые готовят в Англии. Английская кухня моя самая любимая. Вот я и готовлю, все что пробовала там. Смешиваем растопленное сливочное масло, сахар и яйцо, тщательно перемешиваем. Сахар можно заменить на ванильный сахар. Затем всыпаем муку, предварительно просеяв ее, разрыхлитель и бренди, замешиваем тесто.Лимон моем, вытираем насухо и натираем цедру на мелкой терке. Апельсин моем, вытираем насухо и натираем цедру на мелкой терке. Смешиваем цедру лимона и апельсина. Добавляем цедру в тесто. Цедра придаст кексам цитрусовый вкус и кислинку. Можно добавить в тесто цедру грейпфрута.Цукаты нарезаем мелкими кубиками.Орехи рубим.Добавляем в тесто орехи и цукаты, перемешиваем.Раскладываем тесто по формам и выпекаем до готовности.Выкладываем на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!