Простой рецепт холодного вишневого пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 549 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 549 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГалеты 12 штукТопленое сливочное масло 50 гМягкий сыр 300 гСахарная пудра 100 гЯйцо куриное 2 штукиКонсервированная вишня 400 гПошаговоРазогрейте духовку до 180 градусов. Раскрошите печенье и смешайте его с растопленным маслом и половиной сахарной пудры. Получившуюся массу распределите по дну и стенкам огнеупорной круглой формы руками. Уберите в холодильник на время, чтобы тесто заморозилось.Взбейте сыр (лучше использовать рикотту), яйца и оставшуюся пудру. Полученную смесь вылейте на тесто и уберите форму в духовку. Выпекайте 30 минут.Выпеченный пирог остудите в течение получаса, на верх выложите консервированную вишню. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Подавайте холодным.Галеты или т.н. digestive biscuits, т.е. диетическое печенье очень популярно в Англии.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик холодного вишневого пирога. Ksvcire, спасибо!!!