Очень красивые и вкусные кексы, которые готовятся несколько минут. Ароматное шоколадное тесто в компании с творожным шариком-сюрпризом внутри не только вкусное, но и очень красиво выглядит в разрезе.Такие кексы пригодятся, когда надо быстро приготовить что-то на десерт, а времени — совсем нет. Помните об этом рецепте, когда пришли неожиданные гости и надо быстро приготовить что-то вкусненькое к чаю.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 5 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 309 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 8 порцийШоколадное тестоКакао порошок 2 ст. л.Масло сливочное 50 гМолоко 4 ст. л.Мука пшеничная 4 ст. л.Разрыхлитель 0.5 ч. л.Сахар 4 ст. л.Яйца куриные 1 шт.Творожная начинкаКокосовая стружка 35 гСахар 2 ст. л.Творог 100 гЯйца куриные 1 шт.ПошаговоДля приготовления шоколадных кексов с творожными шариками нам понадобится мука, сахар, яйца, масло сливочное, творог, какао, молоко, кокосовая стружка, разрыхлитель.Для творожной начинки соединить желток, творог, сахар, кокосовую стружку.Тщательно перемешать.Для шоколадного теста растереть масло с сахаром.Добавить какао, молоко, яйцо и белок, который остался от приготовления творожной начинки, разрыхлитель.Небольшие формочки для кексов смазать растительным маслом. Выложить на дно 1 столовую ложку шоколадного теста. На него в центр — 1 столовую ложку творожной смеси, стараясь придать ей форму шарика.Сверху выложить 1 столовую ложку шоколадного тестаВыпекать порцию из 4 кексов 3 минуты в микроволновой печи при мощности 750 Вт. Из данного рецепта получится 8 маленьких кексов!
@Александра_В, рецепт шоколадных кексов с творожными шариками в микроволновке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Какой замечательный рецепт шоколадных кексов с творожными шариками в микроволновке - яркий, красочный и аппетитный!