Простой рецепт курабьего бакинского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 455 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 455 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСливочное масло 300 гПшеничная мука 450 гЯичный белок 3 штукиСахарная пудра 150 гВаниль щепоткаШоколадные капли 30 гПовидло 50 гПошаговоВзбить миксером масло с сахарной пудрой, до кремообразного состояния. Ввести белки, по одному, не прекращая взбивать. Ввести ваниль и просеянную муку. Смешать, до однородности.Наполнить кондитерский мешок с насадкой (снежинка или звездочка) тестом и отсадить наши будущие печенюшки на противень, высланный пекарской бумагой. Тесто крутое и отсаживать тяжело. Если тесто слишком густое, можно разбавить его молочком, но не слишком много. На вкусе не отражается.В центре печенья сделать пальцем углубление и из кондитерского мешка с насадкой (узкая трубочка) выдавить повидло.Выпекать до золотистого цвета.