Простой рецепт домашних пирожков с начинкой из картофеля и курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 254 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 11 порцийКоличество калории: 254 килокалорийИнгредиенты на 11 порцийПоваренная соль 1 ч. ложкКартофельное пюре 450 г.Лук репчатый 3 шт.Курица 200 г.Растительное масло 220 мл.Молоко 250 мл.Дрожжи сухие 11 г.Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.ПошаговоПирожки с такой начинкой вам обязательно понравятся. Приготовить даже начинающим кулинарам будет совсем не сложно. Готовим тесто: В еле теплом молоке растворяем дрожжи, соль.Добавляем одну столовую ложку растительного масла, муку, желательно просеянную. Замешиваем не очень крутое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку или пакет и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа.Готовим начинку: С любых частей курицы срезаем кусочки мяса и мелко нарезаем.Лук нарезаем по своему желанию. Его необходимо соединить с мясом и обжарить до золотистой корочки. После чего смешать с картофельным пюре и отставить в сторону для остывания. Подсолить по вкусу.Тесто раскатываем не очень тонко, чтобы при заворачивании оно не порвалось. Берем посуду шире стакана и вырезаем кружки.Выкладываем начинку, но только подальше от краев теста.Закрываем одной стороной. Защиплем края нажатием пальцев руки.Так же можно края теста закрепить краем ножа.Разогреть сковороду, налить масло и обжаривать со всех сторон.