Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим? Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как показывает опыт, со сливками - самый вкусный вариант. Кстати, совсем не будет лишним, если вы в массу из картофеля добавите своих любимых специй. Это может быть и базилик, и майоран, и орегано. Что вам больше нравится. Желаю удачи в приготовлении. Надеюсь, простой рецепт оладий из картофеля вам понравится! Количество порций: 3Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Горячие блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для раздельного питанияВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 175 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииКартофель — 5 ШтукСливки — 2 Ст. ложки (Чем жирнее, тем лучше)Соль. перец — - По вкусуПошаговоПодготовим все необходимые ингредиенты.Картофель чистим и натираем на крупной терке.Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. приятного аппетита!
Готовила вчера оладий из картофеля по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!