Приготовленные на пару котлеты считаются очень полезными не только для детей, но и для взрослых! Нежные, сочные и очень аппетитные! К таким котлеткам подходит абсолютно любой гарнир! Рекомендую! Перед вами - простой рецепт приготовления паровых котлет из телятины. Блюдо подойдет как для взрослых, так и для детей. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике, но не больше 2-3 дней. На гарнир приготовьте картофельное пюре, гречку или макароны. Хорошего вам дня!Количество порций: 7-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 7 порцийТелятина — 200 ГраммЯйца — 1 ШтукаЛук репчатый — 1 ШтукаМасло сливочное — 30 ГраммХлеб — 100 ГраммМолоко — 50 МиллилитровУкроп — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоМясо нарежьте средними кусочками. Хлеб замочите в молоке, а лук очистите.С помощью блендера измельчаем мясо, хлеб и лук.В готовый фарш добавляем сливочное масло и одно яйцо. Тщательно перемешиваем.В чаш мультиварки вливаем воду. Ставим контейнер для варки на пару. Формируем котлетки и кладем их в контейнер.Готовим 15 минут.Затем переворачиваем котлетки и готовим еще 10 минут.Приятного аппетита!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту паровых котлет из телятины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!