Помидоры в собственном соку

Национальная кухня:
  1. khyamyalyainen90

    By:khyamyalyainen90in: 28 янв 2017
    Евгения

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23

    Простой рецепт помидоров в собственном соку домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 28 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 28 килокалорий

    Помидоры в собственном соку

    Ингредиенты на 3 порции

    • Помидор 4 кг.
    • Поваренная соль 3.5 ст. ложк
    • Сахар 4 ст. ложк
    • Перец душистый 4 шт.
    • Лавровый лист 4 шт.
    • Гвоздика 3 шт.

    Пошагово

    1. Давно хотела приготовить помидоры в собственном соку и тут наткнулась на интересный и незамысловатый рецептик. Из указанного количества ингредиентов (берется по 2 кг твердых и мягких помидор) у меня получилось три литровые банки. Для начала хорошо промываем помидоры, те которые твердые укладываем в банки. Заливаем банки кипятком, накрываем крышкой и укутываем на время.
    2. Тем временем мягкие помидоры прокручиваем через мясорубку. Получилось 2 л сока. Добавляем туда соль, сахар, лавровый лист, перец и гвоздику.
    3. Варим минут 10-15, периодически снимая выступившую пену. Тем временем сливаем из банок воду и заливаем туда горячий сок. Сразу же закатываем, переворачиваем и укутываем до остывания. Вот и все, надеюсь получится вкусно, сок мне из этих помидор понравился, поэтому я уверена, что и помидоры будут не менее вкусные.
     

    Bzeeaduee, volcha84 и xevvuw нравится это.

  2. kalita97

    By:kalita97in: 6 фев 2017
    Калита Ольга

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    35
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, khyamyalyainen90
     
    kokfsipwe, Замалеева Ю, Fkosuoc и ещё 1-му нравится это.
  3. Mguoqtif

    By:Mguoqtifin: 19 сен 2017
    Саржина Эмма

    Регистрация:
    7 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    10
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Алена_Т нравится это.
  4. Sovoaco

    By:Sovoacoin: 27 дек 2017
    Лика Ф

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    12
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Pipbearcw и Reoxhahiu нравится это.
Top