Простой рецепт оладий «Крымских» грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 112 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 3 порциияйца куриные 2 шт.кефир 0,5 лмука 250 гсода (гашеная) 1 ч. л.масло подсолнечное 200 гсахарПошаговоВ кастрюльку насыпать муку и сахар, разбить яйца, добавить соду и кефир, перемешать.Тесто должно быть не слишком жидким.В сковородку с толстым(!) дном налить масло, разогреть.Оладьи выкладывать ложкой в раскаленное масло, жарить под крышкой.Через 3-5 мин.перевернуть.Оладьи получаются очень пышные и долго не черствеют.