Очень вкусные сырные кексы, к чаю, к кофе, попробуйте испечь, не пожалеете.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 121 килокалорийПовод: К чаю, К пиву, На полдникИнгредиенты на 5 порцийПлавленые сырки — 2 штЯйца — 2 штПшеничная мука — 4 ст. л.Кефир — 3 ст. л.Сахар — 1 ст. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Щепотка солиПошаговоЯйца взбить миксером до бела. Добавить плавленый сыр, натёртый на тёрке. Перемешать. Отдельно смешать соль, сахар и разрыхлитель. Добавить к сырно - яичной смеси и перемешать. Добавить кефир. Затем муку, хорошо размешать. Разложить тесто в формочки наполняя их на 2/2, объёма. Выпекать в прогретой духовке, при температуре 180 гр.около 20 минут. Приятного аппетита.