Очень простой рецепт оладий из мацы с сыром чеддер еврейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 623 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Еврейская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Еврейская кухня, ОладьиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 623 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииВода ¾ стаканаМаца 4 штукиЯйцо куриное 3 штукиСыр чеддер 1 штукаПошагово4 пластинки мацы раскрошить в миске, залить 3/3, стакана горячей воды или молока.Перемешать ложкой и дать постоять 10 минут. Если жидкость не впиталась, отжать ее.Добавить 3 взбитых яйца, тертый сыр (я добавила чеддер), посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.Разогреть масло в тефлоновой сковороде и выкладывать порции ложкой в виде оладьев. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.Можно подать с йогуртом, со сметаной, с мягким крем - сыром.