Хрустящая корочка и потрясающая начинка делают котлетку божественной.Можно жарить накрыв крышкой, а можно просто обжарить, а потом поместить котлеты в разогретую до 180С духовку на 10-13 минут, чтобы они пропеклись. Выкладываем куриные котлеты с сыром на тарелку, посыпаем зеленью и с удовольствием съедаем! Приятного аппетита!Этот кулинарный рецепт куриных котлет селан на основе знаменитых котлет по-киевски. Но у них более тонкий и пикантный вкус, можно готовить без фритюра.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 211 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриные грудки 4 шт.Твёрдый сыр 150 грСливочное масло 50 грЯйца 1 шт.Мука 70 грПанировочные сухари 50 грЛимонный сок (от 0.5 лимона) 50 млКарри 0.5 чайн. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРастительное масло (для жарки) 2 стол. л.ПошаговоКуриные грудки разрезать, отбить, посолить, поперчить, посыпать карри и полить соком лимона.На курицу положить сыр, нарезанный пластинами, сливочное масло и снова сыр.Котлету завернуть, обвалять в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в сухарях.Обжарить котлету на разогретом растительном масле до румяной корочки.Выложить котлету в форму и довести до готовности в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов в течении получаса.