Простой рецепт кекса лимонного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 27 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 27 килокалорийПовод: ПовседневныйИнгредиенты на 12 порцийМука пшеничная1 стак.Масло сливочное200 гСахар1 стак.ВанилинЯйца куриные4 штЛимонный сок3 ст. л.Разрыхлитель1 ч. л.ПошаговоРазделить белки и желтки двух яиц.Размягченное масло растереть с 1/1, стакана сахара и ванильным сахаром, затем взбивая массу, постепенно добавить желтки, целые яйца, муку с разрыхлителем.Яичные белки взбить в пену, продолжая взбивать добавить оставшийся сахар и лимонный сок, соединить с мучной массой и вымесить однородное тесто.Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать кекс в духовке в течении часа при температуре 180 гр.Оставить кекс на 10 минут в выключенной духовке.Слегка охлажденный кекс вынуть из формы, остудить и покрыть помадкой.