Простой рецепт самого шоколадного печенья без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 299 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 299 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКакао - порошок 1 стаканВанильный экстракт 1 чайная ложкаСахарная пудра 1 стаканСоль щепоткаЯичный белок 2 штукиОрехи по вкусуШоколадные капли по вкусуПошаговоБелки комнатной температуры взбить в пену.Сахарную пудру и какао, соль соединить и просеять.Аккуратно, небольшими порциями, добавит к белкам пудру с какао, затем ваниль, орехи или шоколадные капли. Должна получиться тягучая, густая консистенция (как для брауни).Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом.Печенье выложить порционно (1 столовая ложка) на расстоянии 3 см друг от друга. Они увеличатся в объеме. При желании и наличии фантазии, печенье можно украсить кокосом, шоколадной стружкой, орешками и т. д.Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 13–15 минут. Сверху печенье должно немного растрескаться.По готовности вынимаем из духовки и даем остыть на решетке.