Простой рецепт оладий с яблоками по‑немецки немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 581 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 581 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 340 гСахар 75 гМолоко 360 млСливочное масло 6 столовых ложекЯйцо куриное 4 штукиМолотая корица ½ чайной ложкиЯблоко 700 гЛимонный сок 2 столовые ложкиПошаговоСмешать 50 грамм сахара с корицей.В большой миске смешать муку, соль и оставшиеся 2 чайные ложки сахара. Медленно влить молоко, добавить яйца по одному, хорошо взбалтывать после каждого добавленного.Очистить сладкие яблоки, удалить сердцевину и нарезать их ломтиками толщиной 3 мм. Смешать яблоки с лимонным соком и добавить к тесту.Поставить сковороду на умеренный огонь и растопить половиной столовой ложки масла. Наливать по половнику или половине половника в зависимости от того, какого размера оладьи хотите. Переворачивать, как только на поверхности появляются дырки. В общей сложности жарить каждый 4 минуты. При необходимости растопить еще масла.Перед подачей на стол посыпать сахаром с корицей.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.