Предлагаем вам попробовать ароматный кекс из сметанного теста. В базовом рецепте используются грецкие орехи, но вы можете экспериментировать и добавлять любые орехи на ваш вкус.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная 300 гСметана 200 гСахар 200 гОрехи грецкие 100 гМасло оливковое 230 млЯйцо куриное 3 шт.Сахарная пудра 50 гВанильный экстракт 30 млКорица молотая 10 гМасло растительное 10 млРазрыхлитель 10 гСоль щепоткаПошаговоЯйца с сахаром взбивать на высокой скорости 2-3 минут. Затем влить оливковое масло и добавить корицу. Не прекращая взбивать, добавить половину муки, разрыхлитель и соль.Через минуту всыпать оставшуюся муку и орехи, предварительно измельченные в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.Выложить в тесто сметану и влить ванильный экстракт. Взбивать еще пару минут на медленной скорости до получения однородного теста.Смазать форму для кекса растительным маслом и выложить в нее тесто. Поставить кекс в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут.Кекс вынуть из духовки и дать ему немного остыть. Затем вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
Рецепт сметанного кекса с орехами понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить сметанный кекс с орехами
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже сметанный кекс с орехами получается здорово!