Мини-пицца с тыквой, козьим сыром и ветчиной

Национальная кухня:
  1. А_Кныр

    By:А_Кнырin: 27 янв 2017
    Кныр Антонина

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    56

    Несложный рецепт мини-пиццы с тыквой, козьим сыром и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 130 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Ланч

    Мини-пицца с тыквой, козьим сыром и ветчиной

    Ингредиенты на 4 порции

    • 300 г муки мелкого помола, лучше 00
    • 6 г сухих дрожжей
    • 25 мл оливкового масла
    • 1 ч. л. куркумы
    • 8 г морской соли
    • 200 г мякоти тыквы
    • 350 г мягкого козьего сыра
    • 100 г сырокопченой ветчины
    • 1 ст. л. бальзамического уксуса
    • смесь перцев
    • рукола для подачи

    Пошагово

    1. В большую миску просейте муку. Добавьте дрожжи. Перетрите смесь руками. Влейте 150-200 мл теплой воды, смешанной с солью и оливковым маслом. Добавьте куркуму и замесите тесто.
    2. Дайте ему подойти 30 минут. Обомните и разделите на 4 части. Разомните каждую руками, формируя лепешку толщиной 7-8 мм.
    3. Сбрызните лепешки оливковым маслом. Сделайте несколько проколов вилкой и запекайте при 180°С 10-12 мин. Выньте из духовки, держите в тепле.
    4. Тыкву нарежьте небольшими кусочками. Сбрызните оливковым маслом, уксусом. Приправьте солью и перцем. Выложите в жаропрочную форму и запекайте при 180°С 15 мин.
    5. Готовые лепешки сбрызните оливковым маслом. Положите нарезанные тонкими кусочками сыр, ветчину, тыкву. Украсьте руколой и приправьте солью и смесью перцев.

    Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

     

    Греченюк О нравится это.

  2. Euevjhve

    By:Euevjhvein: 19 фев 2017
    Контроллир Аня

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    21
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Эльза_М нравится это.
  3. Зиганшина В

    By:Зиганшина Вin: 7 мар 2017
    Валентина

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    24
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту мини-пиццы с тыквой, козьим сыром и ветчиной... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    К_Цыбун и Dezluvfe нравится это.
  4. Ixpoeooeq

    By:Ixpoeooeqin: 30 июн 2017
    Ковальова Алеся

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    shagova84 нравится это.
  5. vedenyeva83

    By:vedenyeva83in: 17 июл 2017
    Валентина

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    19
    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить мини-пиццу с тыквой, козьим сыром и ветчиной - очень вкусно!!!
     
  6. Lhtaaaytu

    By:Lhtaaaytuin: 31 авг 2017
    Сухова Светлана

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    21
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  7. Люля_В

    By:Люля_Вin: 17 сен 2017
    Вишнивецкая

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    28
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать мини-пиццу с тыквой, козьим сыром и ветчиной, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Agcflou нравится это.
  8. КристинаВ

    By:КристинаВin: 8 ноя 2017
    Вильнянская Кристина

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению мини-пиццы с тыквой, козьим сыром и ветчиной получилась
     
    lomonos76 нравится это.
Top