Эта запеканка очень нравится девушкам!Как и все рецепты кулинарного клана ЛиП- Легко и Просто!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 215 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКруглый рис (закладка риса отваренного заранее аль - денте) 2 стак. (200 мл)Моцарелла (моццарелла твердая, а не рассольная) 100 грВетчина 150 грМорковь 1 шт.Петрушка (петрушка рубленная) 2 стол. л.Куриные яйца 2 шт.Молоко 2 стак. (200 мл)Плавленый сыр (сыр сливочный! в списке его просто нет. ) 150 грПармезан (свободная замена на джюгас(латвия или литва)) 100 грПерец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуПошаговоВ миске смешать отваренный аль - денте рис, моццареллу, ветчину, морковь и петрушку.Смазать форму для выпечки маслом.Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перецЗалить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.