Сладкий плов в мультиварке

Нет ничего проще, чем рецепт приготовления сладкого плова в мультиварке! Специально для занятых мам, которые ежедневно ломают голову, как бы побыстрее приготовить вкусный и полезный завтрак

Для того, чтобы приготовить именно плов, а не рисовую кашу, выбирайте длиннозерный рис хорошего качества. Тогда плов получится рассыпчатым и вкусным. По поводу сладкой составляющей блюда не существует никаких ограничений - вы можете использовать любые фрукты, сухофрукты и орехи в самых разных сочетаниях. Например, приготовить плов с яблоками, изюмом и грецкими орехами. Или айвой, черносливом и фундуком. Но морковь стоит использовать в любом случае - она придает плову удивительно красивый цвет, сладость и аромат. Итак, попробуем освоить простой рецепт сладкого плова в мультиварке? Надеюсь, пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот!

Количество порций: 3-5

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Плов
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 288 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 3 порции

• Рис — 1 Стакан
• Фрукты (например, яблоки) — 1-2 Штук (в данном случае яблоки)
• Сухофрукты — 100 Грамм
• Орехи — 50 Грамм
• Мёд или сахар — 3-4 Ст. ложек
• Морковь — 1 Штука
• Специи — По вкусу (корица, кардамон, гвоздика и т. д. )
• Масло сливочное — 100 Грамм

Пошагово

1. Сухофрукты замочить в горячей воде на 5-10 минут, потом тщательно промыть и обсушить.
2. Крупные (курагу, чернослив) разрезать на несколько частей.
3. Почистить морковь и нарезать брусочками размером примерно с кусочки сухофруктов.
4. Фрукты очистить от кожицы (если нужно), удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками.
5. Рис хорошо промыть.
6. На дно мультиварки улоложить нарезанное кубиками сливочное масло, затем морковь, фрукты, орехи, сухофрукты, рис. Залить водой, смешанной с мёдом и специями так, чтобы она прикрывала рис примерно на 1 палец. Готовить на режиме «Плов» или «Рис» в течение 40 минут.
7. Готовый плов перемешать и подавать на стол горячим.