Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина. Хотите удивить своих близких? Соедините в сладком пироге два оранжевых плода: тыкву и апельсин. Тыкву выбирайте сладких десертных сортов: Мускатную или Арабатскую. Посмотрите легкий и быстрый рецепт, как приготовить тыквенный пирог с апельсином. Заранее замесив тесто, вы с легкостью приготовите этот красивый десерт за 30 минут. Такой пирог вкусен и в теплом виде, и холодном. Готовьте с удовольствием!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порцийМука цельнозерновая — 220 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммСахар — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаСоль — 1 ЩепоткаТыква — 250 ГраммАпельсин — 1 ШтукаМед — 1 Ст. ложкаКорица — 1 Чайная ложкаРазрыхлитель — 1/1, Чайных ложкиПошаговоОтмерьте и взвесьте ингредиенты, просейте муку.Смешайте муку, разрыхлитель, сахар, соль, яйцо и размягченное сливочное масло. Замесите тесто, заверните в пленку и уберите в холод на час.Тыкву очистите от кожуры, порежьте на тонкие кружки, потом на ломтики, не толще 5 ммАпельсин тщательно вымойте и половину порежьте тонкими кольцами. Из второй половинки апельсина выжмите сок и смешайте с медом.Духовку разогрейте до 200°С. Тесто выложите на пергамент и раскатайте в тонкий пласт. Выложите с пергаментом на противень.Ломтики тыквы выложите в центре теста, посыпьте корицей.Апельсин выложите сверху тыквы. Заверните края теста. Выпекайте в разогретой духовке 20 минут. Затем смажьте верх начинки медово - апельсиновой смесью и выпекайте еще 10 минут. При желании мед можно заменить на сахар.Готовый пирог смажьте еще раз медовым соусом. Немного остудите и подавайте к столу.Приятного аппетита!