Предлагаю вам попробовать кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями. Эти оладьи получаются еще нежнее и вкуснее обычных кабачковых оладий. Отличный вариант для завтрака.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 200 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 5 порцийКабачок молодой (средний) — 1 штЛук репчатый — 0,5 штМорковь — 0,5 штХлопья овсяные — 3 ст. л.Мука — 1 ст. л.Яйцо куриное — 1 штСоль, перец черный молотый (по вкусу)Масло растительное (для жарки)ПошаговоКабачок натереть на крупной терке. Отжать жидкость. Добавить таким же образом натертую морковь (моркови много класть не следует, вполне достаточно половинки небольшой моркови).Лук порезать мелко и добавить к кабачкам и моркови вместе с сырым яйцом.Всыпать овсяные хлопья. Также добавить ложку муки и хорошо массу перемешать. Посолить все и поперчить.На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать оладьи ложкой. Жарить оладьи на среднем огне до румяности с двух сторон.Подать очень вкусные кабачковые оладьи с морковью и овсяными хлопьями к столу со сметанкой. Приятного аппетита!