Нет ничего проще, чем готовить выпечку из слоеного теста. В моей морозилке всегда есть пачка-другая этого чудо-теста. Слоеные пирожки с творогом можно сделать как сладкими, так и пресными. Пробуем! Слоеные пирожки с творогом можно подать в качестве закуски на праздник, их удобно брать в дорогу или использовать в качестве полезного завтрака. Творог смешиваем с яйцом, чтобы он не был слишком сухим и склеился, добавляем специи или зелень. Тесто нарезаем квадратиками, выкладываем начинку из творога, заклеиваем и в духовку! Быстро, просто, очень вкусно!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 263 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 5 порцийГотовое слоеное тесто — 400 ГраммТворог — 300 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСоль, перец — По вкусуЯичный желток — 1 ШтукаСемена мака ил кунжута — 1 Ст. ложка (по желанию)ПошаговоВключите духовку нагреваться на 180 градусов. В миске вилочкой смешайте творог, яйцо, соль и перец. Можно добавить измельченную зелень или нарезанные вяленые помидоры.Готовое размороженное тесто выложите на присыпанную мукой рабочую поверхность. Разрежьте на равные квадраты, сторона которых равна (плюс - минус) 8 см.В центр каждого квадрата выложите по столовой ложке начинки.Сверните треугольнички, края плотно склейте.Если желаете, можете сделать фигурные края, в этом вам поможет вилка.Противень застелите пергаментной бумагой или смажьте растительным маслом. Выложите пирожки с творогом.Желток взбейте венчиком и смажьте взбитой смесью пирожки. Можно использовать специальную кисточку или пальцы Смазанные желтком пирожки можно присыпать кунжутными или маковыми семечками. Затем отправляйте их в духовку на 25-30 минут. Готовые пирожки будут золотистыми и поднимутся. Приятного аппетита!