Овсяная запеканка с яблоками и творогом

Простой рецепт овсяной запеканки с яблоками и творогом авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 178 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 178 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Овсяные хлопья 1 стак.
• Яблоко 300 г.
• Творог обезжиренный 200 г.
• Сметана 100 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 0.5 стак.
• Растительное масло 1 ст. ложк

Пошагово

1. Для приготовления запеканки подготовим следующие продукты: овсяные хлопья (любые, и мелкие подойдут и традиционные), одно - два яблока, творог (любой, у меня обезжиренный), сметану, куриные яйца, сахар. Кроме этого понадобится немного растительного или сливочного масла, чтобы смазать чашу мультиварки.
2. Овсяных хлопьев отмеряем один стакан.
3. Соединяем овсяные хлопья с творогом, сметаной и куриными яйцами.
4. Перемешиваем и оставляем на часок (при комнатной температуре), чтобы хлопья впитали жидкость и разбухли.
5. Яблоко моем, натираем на терке без кожуры (и естественно сердцевину с семечками тоже натирать не нужно, вырезаем и выбрасываем). Добавляем яблоко к остальным ингредиентам, перемешиваем.
6. Добавляем сахар, перемешиваем.
7. Полученную массу выкладываем в смазанную растительным или сливочным маслом чашу мультиварки. Поверхность разравниваем ложкой, смоченной в воде.
8. Готовим в режиме «Выпечка» от сорока пяти минут до часа, возможно и больше времени понадобится, это уже зависит от конкретной мультиварки. После этого, по желанию, запеканку переворачиваем и подрумяниваем с другой стороны. Но это действительно только по желанию, я просто кладу бледной стороной на тарелку.
9. Подавать запеканку лучше теплой, дополнить можно любым вареньем или сиропом по вкусу, сгущенкой. Очень удобно на завтрак. Приятного аппетита!