Простой рецепт клафути с вишней и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 258 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 258 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийПшеничная мука 100 гСливочное масло 1 столовая ложкаСахар 120 гЯйцо куриное 4 штукиМолоко 300 млВишня 400 гЛимонный сок 2 столовые ложкиЯблоко 3 штукиПошаговоВзбиваем яйца с сахаром до пышной пены, добавляем молоко и растопленное сливочное масло. Взбиваем миксером до однородной воздушной массы.Очищаем 2 яблочка, режем, поливаем лимонным соком.Убираем из вишен косточки.Смазываем форму (желательно со съемными бортиками) маслом.Выкладываем яблочки и вишню.Заливаем тестом.Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35–40 минут.Достаем, переворачиваем.Очищаем оставшееся яблочко, режем на тоненькие кусочки.Заливаем 3 столовыми ложками воды, смешанными с 5 столовыми ложек сахара, и ставим на медленный огонь.Как только яблочки покроются карамелью, выкладываем их сверху на клафути.Невероятно вкусно запивать теплым молоком.