Порадуй свое семейство этой вкусной выпечкойДело было вечером, делать было нечего! )))Легкий, воздушный и не сложный в приготовлении кекс! Мультиварка все сделает за вас!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 383 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийЯйца 4 шт.Сахар 150 грСливочное масло 150 грМука 130 грРазрыхлитель 10 грТемный шоколад 60 грПошаговоДля теста:Берем 4 яйца разбиваем их в миску, добавляем 150 гр. сахара и хорошенько взбиваем.Половину плитки темного шоколада необходимо натереть на мелкой терке и добавить к сахарно - яичной смеси.Далее добавляем 150 гр. растопленного сливочного масла (но не сильно горячего, нужно немного остудить).Просеиваем 130 гр. муки, добавляем 10 гр. разрыхлителя (можно заменить гашеной содой) и смешиваем с сахарно - яично - маргариновой смесью.Все хорошенько перемешиваем.Чашу из мультиварки смазать сливочным маслом и выложить получившееся тесто. Закрыть крышкой и выпекать на программе «Выпечка» 40-45 минут.Для пропитки я использовала обычный заварной крем (средней густоты). Для украшения обсыпала воздушным рисом, украсила бананами и вареной сгущенкой. Но чаще всего этот кекс не успевает дождаться украшения и съедается в первоначальном виде ))))
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту кекса с шоколадной крошкой в мультиварке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
УРА!!! Свершилось! Я сделала кекс с шоколадной крошкой в мультиварке! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!