Кто же не любит сдобную выпечку? Мои дети такие пирожки с джемом всегда уплетают за обе щеки. Пирожки получаются мягкими и пышными. Очень люблю их печь с абрикосовым джемом. Вот рецепт. Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт пирожков с джемом. Тесто для таких пирожков я делаю без опарное и немного по круче, чем обычно. А джем можно взять любой, какой у вас есть или какой любите. Я очень люблю абрикосовый, например. Пирожки с джемом получаются красивыми и необыкновенно вкусными. Побаловать себя иногда очень хочется. И стоит ли отказываться от пирожков с джемом? Приятного аппетита!Количество порций: 10-12Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 187 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 10 порцийТесто — 1 Килограмм (безопарное)Джем — 1-2 СтакановЯйцо — 1 Штука (для смазки)ПошаговоЗамешиваем безопарное дрожжевое тесто или покупаем готовое. Разделяем тесто на небольшие, равные кусочки.Раскатываем каждый кусочек теста в небольшую лепешечку.В серединку каждой лепешечки выкладываем джем. Если джем жидковать, можно в него добавить немного крахмала.Формируем пирожки и выкладывем на смазанный растительным маслом противень.Даём пирожкам расстояться 25-30 минут.Перед тем, как ставить в разогретую до 200 градусов духовку, смазать размешанным с водой яйцом. Выпекать 10-15 минут до красивого цвета.Вот и готовы наши пирожки с джемом!