Несложный рецепт оладий из цукини с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 127 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, ОладьиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 127 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЦукини 2 штукиЧеснок 2 зубчикаПшеничная мука ¼ стаканаЯйцо куриное 2 штукиУкроп 2 столовые ложкиМорская соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСахар ¾ чайной ложкиОливковое масло по вкусуСметана по вкусуПошаговоНатрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.Затем добавьте слегка взбитые яйца, сахар, муку, мелко нарезанный укроп, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте (тесто может стать жидким через некоторое время, добавьте еще немного муки).Разогрейте большую сковороду и добавьте немного оливкового масла. Выкладывайте оладьи по 1 столовой ложке, оставляя небольшие расстояния между ними. Жарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте со сметаной.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту оладий из цукини с чесноком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!