Непростой рецепт весенней лазанья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 63 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 63 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииОвощная смесь (Весенние овощи) 1 пачкаЛисты для лазаньи1 пачкаМолоко500 гФарш из говядины500 гТоматная паста300 гПармезан200 гСыр эдам400 гВино красное (сухое) 1 стак.Мука пшеничная3 ст. л.Приправа1 ч. л.Масло растительное рафинированноеСоль (и перец)ПошаговоВыложить на сковороду фарш, смесь «Весенние овощи», добавить томатную пасту, вино, соль и перец. Когда смесь на сковороде закипит, положить зелень.Сделать соус: обжарить на масле муку с приправой, затем добавить кипяченое молоко и кипятить, пока не загустеет.Листы лазаньи разложить на противне. Выложить на него готовую смесь с мясом, полить соусом и посыпать 2 видами тертого сыра. Повторить слоями 3-4 раза.Поставить в духовку и запекать 45 минут при температуре 250 °С.Источник: www. 4 sezona. ru
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о весенней лазанья зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!