Этот рецепт передается у нас из поколения в поколение, и нравятся эти пирожки всем членам семьи без исключения. Однако на приготовление пюре всегда уходит много времени и сил, в этом случае очень помогло пюре Ролтон. Все получилось быстро и вкусно! Спасибо!Характеристики рецептаНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 1 чВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 11 порцийКоличество калории: 51 килокалорийПовод: Обед, ПикникИнгредиенты на 11 порцийкартофельное пюре Ролтон - 120 гсушеные грибы - 50 гкапуста белокочанная - 200 гяйца - 4 шт.лук репчатый - 1 шт.мукасольмасло растительноеПошаговоНарезать капусту очень мелкими кубиками и слегка притушить.Отварить яйца и замочить сушеные грибы.Яйца и грибы нарезать мелкими кубиками, смешать с капустой.Добавить к начинке обжаренный лук.Заварить пюре Ролтон, добавить (в остывшее пюре) яйцо, соль и муку. Муки нужно столько, чтобы получилось достаточно эластичное тесто, но не крутоеСформировать мокрыми руками пирожки, в каждый положить ложку начинки.Печь в разогретой до 180° духовке 40 минут. Приятного аппетита: - )Эти пирожки лучше всего подавать со сметаной, они хороши как в горячем, так и в холодном виде.
Белорусские картофельные пирожки с грибами, капустой и яйцом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.