Запеканка из пельменей с сыром и грибами очень вкусное и оригинальное блюдо. Его довольно быстро приготовить, если у вас есть готовые замороженные пельмени. Запеканка из пельменей украсит ваш стол! Запеканку из пельменей с сыром и грибами обычно я делаю, когда у меня остаются сваренные, но уже холодные пельмени. Грибы не всегда есть, но тогда я заливаю пельмени сливочно-яичной смесью с сыром. Моя запеканка из пельменей с сыром и грибами гораздо вкуснее такой же запеканки в пиццерии, по крайней мере все так говорят! Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 128 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииПельмени — 450 ГраммЛук — 1 ШтукаГрибы — 400 ГраммСливки — 2 ЧашкиМоцарелла тертая — 2 ЧашкиПошаговоОтварить пельмени до момента пока они не всплывут.Лук порезать полукольцами.Лук обжарить на сковороде, добавить грибы. Жарить до золотистого цвета.Добавить сливки и специи.Разложить пельмени по формочкам, посыпать тертой моцареллой.Уложить грибы на пельмени.Уложить еще один слой пельменей, грибов и сыра.Запекать 25 минут при 180 градусов.