Несложный рецепт бобово-рисовых оладий домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 15 минут. Содержит всего 259 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 259 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧерные бобы 2 банкиРепчатый лук 2 головкиПерец халапеньо 1 штукаМолотый тмин ¼ чайной ложкиКоричневый бурый рис ¾ стаканаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуОливковое масло 1 столовая ложкаНатуральный обезжиренный йогурт ½ стаканаСвежая кинза 1 столовая ложкаСвежевыжатый сок лайма 1 столовая ложкаПошаговоРазогреть духовку до 230 градусов. В блендере смешать бобы с луком, халапеньо и тмином, пока смесь не будет как паста.В большой миске смешать еще немного бобов с рисом, приправить солью.Рис уже должен быть к этому времени готов.Слепить маленькие лепешечки. Осторожно выложить их на лист для выпечки и отправить в духовку, пока они не покроются золотистой корочкой.Через 10-12 минут проверить оладьи.Отдельно смешать в небольшой миске йогурт, кинзу, сок лайма и приправить это все солью и перцем.Подавать оладьи с соусом из блендера с йогуртом и кинзой.