Непростой рецепт рулета со спагетти домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 277 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 277 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСвиной фарш 500 г.Масло сливочное 60 г.Манная крупа 40 г.Чеснок 15 г.Перец чили 2 г.Куркума 10 г.Спагетти 120 г.Сливки 20% жирности 30 мл.Кукурузный крахмал 15 г.Куриное яйцо 1 шт.Морская соль по вкусуСвежая зелень по вкусуПошаговоДелала такой рецепт впервые. Нам он понравился. Ну во первых два в одном. Во вторых, на столе он смотрится празднично, изысканно, необычно. Да и блюдо недорогое и доступное. В третьих он действительно очень вкусный. За рецепт благодарна Зое. Внесла небольшие изменения, под свой вкус. Приступим к приготовлению. Нам понадобятся спагетти полые внутри.Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Добавьте его к фаршу.Через пресс выдавите на фарш чеснок.А так - же яйцо, соль, перец, сливки, крахмал и манную крупу. Фарш тщательно перемешиваем, вкладываем в пакет и и тщательно выбиваем. Поднимаем пакет и бросаем в миску. В пакет для того, чтобы фарш не разбрызгивался.Ставим кастрюлю с посоленной водой на плиту и отвариваем спагетти. Главное спагетти не переварить. Я к сожалению немного переварила. Воду сливаем, а спагетти посыпаем куркумой.Выкладываем на стол пищевую плёнку, на неё спагетти, выровняйте их по возможности. Сверните плёнку рулетиком и поставьте на 30 минут в холодильникФарш разложите прямоугольником на фольге. На фарш порезанная зелень и спагетти. Сверните фольгу так, чтобы у вас получился рулет. Запекайте в духовке 40 минут, при температуре 190*Готовый рулет освобождаем от фольги и нарезаем на порционные кусочки